Продукция Мацестинской чайной фабрики получила высокую оценку на международном конкурсе Great Taste Британской гильдии высококачественных продуктов Fine Food. В течение двух месяцев более 500 профессиональных титестеров, сомелье, рестораторов, шеф-поваров, ресторанных критиков и ритейлеров «вслепую» оценивали продукты и напитки. Всего на конкурс было представлено 12,6 тыс. […]
Сочинские чаеводы пытаются противодействовать недобросовестной конкуренции со стороны местных фасовщиков чая, использующих название «Краснодарский чай» для продукта, изготовленного из импортного сырья. Они обратились в Роспатент с просьбой о закреплении права на географическое указание «краснодарский чай» за производителями чайного листа из Сочи. Юристы считают этот шаг […]
В кооперацию вошли ОАО «Солохаульский чай», ЗАО «Хоста чай» и ООО «Объединение Краснодарский чай». Накануне в Сочи были подписаны соответствующие документы. Инициатором создания сельскохозяйственного потребительского снабженческо-сбытового и перерабатывающего кооператива выступило ООО «Объединение Краснодарский чай». В планах кооператива – реконструкция заброшенных чайных плантаций, которыми «Солохаульский чай» […]
По результатам недавней проверки власти Сочи заявили о том, что 400 га чайных плантаций в городе находятся в неудовлетворительном состоянии. Большая часть этих территорий в долгосрочной аренде у ЗАО «Дагомысчай». Мэрия намерена изымать земли и передавать их другим пользователям. ООО «Объединение „Краснодарский чай“» готово вложить […]
Фестиваль горного чая пройдет в историко-мемориальном комплексе «Ватан» близ Согратля 6 августа. Мероприятие приурочено к году Гор. Для всех желающих будет организован общественный транспорт. На месте будут установлены палатки, где будут бесплатно разливать чай и угощать сладостями. Также будут установлены палатки с национальной кухней. Для желающих […]
Агротуризм ассоциируется с отдыхом «с тяпкой в руках» или дачными выходными под лозунгом «Мир. Труд. Май»: когда туристы, вместо экскурсий и многочасовых лежаний на пляже, встают с деревенскими петухами и приобщаются к трудовым будням селян. Однако на практике все это выглядит несколько иначе. Владельцы агротуристических […]
