wine fest

Фестиваль молодого вина в Крыму

В минувшие выходные под Севастополем, в Балаклаве, на виноградниках “Золотой Балки”, в самый разгар сбора урожая, было жарко, многолюдно и  весело: здесь  прошел фестиваль молодого вина и еды «Wine Fest». На огромном поле расположилось множество площадок и тематических пространств. Несколько тысяч человек собрались в одном […]

О да еда

Эногастрономический фестиваль «О, да! Еда!»

Фестиваль пройдет 20 и 21 августа в поселке Абрау-Дюрсо и продемонстрирует возможности эногастрономического туризма в Краснодарском крае. – Главные цели мероприятия – это продвижение кубанского виноделия и направлений энотуризма в регионе, а также знакомство гостей Черноморского побережья с гастрономическими традициями казачьего края, – отметили в […]

Кто и сколько зарабатывает, пока другие отдыхают?

Эксперты компании HeadHunter провели исследование и выяснили, кто ищет работу на рынке труда туристического и ресторанного бизнеса в Краснодарском крае, какие специалисты наиболее востребованы, какую зарплату им предлагают и на что рассчитывают сами соискатели. Сейчас вакансии в сегменте «Туризм, гостиницы, рестораны» составляют 5% от общего […]

Маркетолог Анна Легенда

Кому принесут выгоду маркетинговые исследования?

В рамках подготовки круглого стола «Состояние маркетинговых исследований Юга» руководитель рекламно-маркетинговой компании Legenda Media Анна Легенда ответила на ряд практических вопросов нашему корреспонденту. Мы все сегодня слышим о том, что бизнесу нужно выжить, а затем уже думать о развитии и занятии новых рыночных ниш. Так […]

Фуд-трак

Фуд-трак: бизнес на колесах

В 60-х годах прошлого столетия в Америке на пике популярности оказались так называемые фуд-траки — фургончики или микроавтобусы с кухней, которые продавали уличную еду. Не так давно фуд-траки приехали и в Россию, и сегодня проводятся целые фестивали еды на колесах. По данным организаторов фестивалей фуд-траков […]