Хлеб

Лучший «нарезной» хлеб на юге РФ печется в Краснодарском крае

Лучший по качеству батон белого «нарезного» хлеба на юге России можно найти в Краснодарском крае, сообщает Роскачество, завершившее очередное веерное исследование этой самой популярной разновидности белого хлеба в Южном федеральном округе.

Масштабное исследование проходит в течение года во всех федеральных округах РФ. Хлеб исследуют в шести лучших аккредитованных испытательных центрах страны, включая лаборатории Роспотребнадзора и Росстандарта. Ранее такие же исследования проводились в Центральном, Северо-Западном и Северо-Кавказском федеральных округах.

В новом исследовании приняли участие нарезные батоны 16 торговых марок из Астраханской, Волгоградской и Ростовской областей, а также Краснодарского края. Хлеб проверили на соответствие 48 параметрам качества и безопасности, включая наличие картофельной болезни, пестицидов, фосфатов и броматов, показатели качества муки и потребительские свойства готового продукта. Кроме того, эксперты изучили, какие искусственные добавки и заменители применялись при производстве.

По результатам исследования, товарами повышенного качества признаны шесть торговых марок нарезных батонов: «Анапский хлебокомбинат», «Лазаревский хлеб» и «Сочинский хлебокомбинат» (Краснодарский край), «Азовский хлеб» (Ростовская область), «Батоша» (Астраханская область) и «Стойленская нива» (Волгоградская область).

.

.

.

.

Источник:

https://1prime.ru/articles/20180124/828374286.html

Статьи на эту тему

  • 59
    В Ростове лишь 6% из общего числа предпринимателей абсолютно всем довольны и даже счастливы, рассказал губернатору глава администрации города Виталий Кушнарёв. — У нас увеличивается число абсолютно довольных и счастливых бизнесменов. Их сегодня, по нашим оценкам, 6%. Цифра незначительная, но, тем не менее, ежегодно она растёт. Наша задача, чтобы этих…
    Tags: источник, ранее, малый, бизнес, средний
  • 44
    «Цифровая экономика открывает новые возможности. Особенно для женщин, которые нередко реализуют свои идеи и ведут бизнес, например, в креативных индустриях, где очень востребованы digital-компетенции. Совместная программа c Google как раз об этом — полезные и прикладные знания, которые способствуют ещё большей самореализации и поддержат успех девушек», — подчеркивает Евгения Лазарева,…
    Tags: бизнес, россии, источник, найти, малый
  • 43
    За последние 11 лет количество рынков в Ростовской области сократилось в 4 раза. Если в 2006 году жители региона могли выбирать товары на 220 рынках, то в прошлом году их осталось всего 55. А за два месяца 2018 года закрылись ещё три рынка. Сокращение рынков наблюдается не только в Ростовской…
    Tags: ростовской, источник, россии, малый, бизнес
  • 40
    О том, какие меры господдержки малого и среднего бизнеса действуют на Кубани в ходе регионального бизнес-марафона «Малый и микробизнес: потенциал развития» рассказали вице-губернаторы Сергей Алтухов и Андрей Коробка. В мероприятии также приняли участие представители региональных министерств и ведомств, общественники и предприниматели. Сегодня в регионе существуют меры финансовой, инфраструктурной и консультационной…
    Tags: края, краснодарского, крае, край, россии, краснодарский, краснодарском, малый, какие, приняли
  • 40
    В Краснодаре откроется фермерский магазин Германа Стерлигова. Магазин натуральных продуктов Германа Стерлигова откроется в Краснодаре 24 июля, он будет располагаться на ул. Северной.- В магазине будут представлены натуральные продукты. Прежде всего хлеб, сделанный из зерна, выпеченный без дрожжей на натуральной закваске в русской печи, - рассказал «Кубанским новостям» представитель новой…
    Tags: хлеб, россии, источник, хлеба, печется, бизнес

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CAPTCHA image
*